豆腐食用的四大禁忌,值得你收藏

2018-11-28 12:18 半岛网-半岛+阅读 (80667) 扫描到手机

豆腐物美价廉,营养价值高,是消费者餐桌上的必备佳肴。但是,豆腐并不适合所有人食用。在食用过程中,要注意一下四大禁忌。

01食用要适量

豆腐的消化吸收率达95%以上。每天两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

02不与四环素药物同食

豆腐中含有大量的钙元素,与土霉素这些四环素类药物同食会发生化学反应,使药物失效。

03痛风病人也可适量吃

豆腐同为豆制品,但是嘌呤含量很低,痛风或者高尿酸者在痛风稳定期,也可以适量吃些。

04肾功能不全者慎食

这类病人在日常的生活中应该尽量的采取低蛋白(尤其是要限制植物蛋白)的饮食,这样才不会增加肾脏的负担。

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