这几种饮品的饮用禁忌不得不防

2018-12-10 14:33 半岛网-半岛+阅读 (210054) 扫描到手机

酸奶、牛奶、豆浆虽然营养丰富,却并不是所有的人都适合。以下人群在引用时应当特别注意。

一、以下体质的人群喝牛奶需要小心:

1.对牛奶过敏的人。喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状。

2.乳糖不耐者。体内严重缺乏乳糖酶,因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转供小肠吸收利用。

3.经常接触铅的人。牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒。

4.腹部手术后的患者。此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。

5.缺铁性贫血患者。食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。牛奶不利于贫血患者恢复健康。

6.胆囊炎和胰腺炎患者。牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。

7.平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者。这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。

二、以下体质的人群喝酸奶需要小心 :

1.腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎。

2.一岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。

3.此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。

三、以下体质的人群喝豆浆需要小心 :

1.婴儿不宜喝豆浆。小婴儿应该使用接近于母乳的配方奶粉喂养,绝对不能够使用豆浆来代替牛奶,这是因为豆浆中含有的营养物质不能够满足孩子身体发育的需求。

2.不要空腹喝豆浆。因为豆浆中含有的蛋白质在进入人体之后会转化为热量而被消化掉,所以不能够起到补充身体所需的作用。

3.痛风病人。所谓的痛风病,其实指的就是由于身体中患有嘌呤代谢障碍所出现的疾病。在黄豆制作成为豆浆之后,嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。

4.肠胃不好的病人。从中医上来说,豆浆是属于偏寒的食物,所以身体比较虚寒,并且容易消化不良的人群应该少喝豆浆为妙。并且豆浆在进入体内之后,由于各种消化酶的作用下会产生比较多的气体,所以一些容易腹胀的人群也少喝。

5.正在服用抗生素的人群。营养专家提醒,豆浆不能和抗生素等一起服用,特别是红霉素。喝豆浆与服用药物间隔时间最好在1个小时以上。

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(转自半岛+)