临朐"吃干榨尽"桑葚资源 小小桑葚果拉长致富链

□本报记者 谭佃贵

本报通讯员 刘明志 王建

仲夏时节,万物并秀。临朐县东城街道元宝山上,一粒粒果实饱满、紫黑油亮的桑葚挂满枝头,令人馋涎欲滴,来自县内外的游客正在高兴地采摘尝鲜。

“桑葚采摘,不仅给我们城里人提供了感受泥土芬芳、收获果实的快乐,原生态的乡村、纯净的空气更让我们身心放松,乐享生活。”市民赵红萍笑着说。

成为时尚新宠的桑葚采摘游在嵩山脚下磨砚池村也天天“现场直播”。“今年桑葚长势喜人,自五月中旬开摘以来,前来观光、采摘的市民和游客就络绎不绝。到了周末,一天好几百号人。”桑葚园主人夏传禄说。从2014年,夏传禄就开始种桑树,随着面积扩大,慢慢地发展成了采摘园,现在他有100多棵桑树,仅桑葚采摘一项,就能增加收入近两万元。

除了夏传禄的桑葚园,磨砚池村还有几十个深受市民和游客喜爱的桑葚园。“园子采用科学方式管理,人工除草,不打任何农药,所以这儿的桑葚甘甜多汁、个大饱满,多的时候一天能超千人。”磨砚池村第一书记付海洋说。

临朐植桑养蚕历史悠久,桑树众多。但那时种桑树主要是喂蚕、造桑皮纸等,桑葚却“长在大山人未识”。近年来,随着乡村游、自驾游的兴起和乡村振兴战略的深入实施,以前少人问津的临朐桑葚走出了大山,摇身一变成了“网红”,成为带动村民走向致富路的“金果子”。

近年来,磨砚池村不断加大投入,引导村民进行桑葚深加工,不仅增加了农户收入,还推动了产业升级。如今,桑葚已经从单一的鲜食果制成桑葚干、酿成桑葚酒,制成桑葚茶。“截至目前,我们村桑树种植面积已达30亩,今年准备再流转土地50亩发展桑葚产业,预计能增加村集体收入15万元。”付海洋说。

无独有偶。瞄准桑葚产业,“吃干榨尽”桑葚资源在柳山镇也同样精彩上演。因特殊地理环境,柳山桑葚富含硒元素。为此,柳山镇引进了山东华栗金良硒源食品有限公司项目。计划建设一处十万级的高端空气净化车间,安装富硒紫葚酒等六条农产品深加工流水线。配套建设千吨冷库、速冻流水线以及院士工作站、研发中心、成果孵化中心、富硒技术培训中心。整个项目建成后,可以带动周边三千户农民致富,提供近200个就业岗位。

“镇上建起了富硒酒厂,俺的葚子就不愁销路了,可以直接送过去做深加工,保守来说,一季下来能挣20多万,而且还省了心。”去年又种上了50亩富硒桑葚的猴子山家庭农场场主李超很是高兴。

作为研究富硒技术的企业,2019年,山东华栗金良硒源食品有限公司新发展了千亩富硒桑葚种植基地,种植公司选育的新品种“椹莓098”。同时,积极开展生态富硒有机技术培训,带动周边村民规模化种植。

“对种植基地,公司实行保底收购政策,桑葚成熟之后,农民可以自行销售,也可以送到公司来,我们进行收购,保证农民亩产过万元,成熟基地亩产可达两万元以上。”公司负责人王凤翥介绍。

依托桑葚等绿色优质农产品,临朐谋定而后动,积极推动农业向优质高端方向迈进。规划建设了占地3000亩的“新六产”产业园,开展农产品深加工、功能性产品、生态农业循环等产业链条招商。实施“中国地理标志”“三品一标”等农业品牌工程,走差异化、品质化新路。瞄准电子商务、现代物流、农村站点,大力开展网络营销,“互联网+农产品”已成主流,第一产业也逐渐成为有奔头的产业。