广东梅州抽检食品 双汇两产品"菌落总数不合格"上"黑榜"

梅州市市场监督管理局网站近日对2019年第1期食品监督抽检信息进行通报，通报称，梅州市市场监督管理局4月-8月组织对全市范围内生产经营的食品进行监督抽检，具体包括613批次，不合格23批次，不合格项目为糕点的霉菌、熏煮香肠火腿制品的菌落总数等。

值得注意的是，在23批次不合格产品中，南昌双汇有限食品公司有两种产品“上榜”，分别为双汇老味道烤肠(300g/包)、蒜味肠(450克/包)，均被检出菌落总数不合格。

23批次不合格产品汇总表：

来源：梅州市市场监督管理局网站

据了解，食品的菌落总数严重超标，说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。

梅州市市场监督管理局表示，已要求相关县(市、区)市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。

这已经不是南昌双汇食品有限公司第一次上黑榜。今年8月，上海市市场监督管理局2019年第34期省级食品安全监督抽检信息中，南昌双汇食品有限公司生产的1批次里脊肉检出禁用兽药氧氟沙星，磺胺类(总量)药物使用超标。

据天眼查显示，南昌双汇食品有限公司是双汇集团2011年投资建成的现代化肉类联合加工企业，该公司总投资12亿元，集生猪屠宰、分割、肉制品加工、冷藏仓储、物流配送为一体，年可生产肉制品13万吨。

图片来源：天眼查