新春走基层：让土地创造出更大效益！莒县阳光农场葡萄架下种植球盖菇一举多得

阳光农场基地

正在生长的球盖菇

正在生长的球盖菇

查看大棚内球盖菇生长情况

葡萄藤架下生长的球盖菇

编者按：

　　2020年是脱贫攻坚收官之年，是全面建成小康社会，实现第一个百年奋斗目标的决胜之年。今年春节期间，大众网·海报新闻将连续第11年开展新春走基层活动。全体编辑记者将继续以深入学习贯彻习近平总书记对大众日报创刊80周年重要批示精神为指引，进一步锤炼提升“脚力、眼力、脑力、笔力”，围绕“脱贫攻坚”主题，在春节期间、在回家路上，用手中的笔、话筒和镜头记录时代变化，集中反映山东干群一鼓作气、迎难而上的精神风貌和实际行动，充分展现欣欣向荣、欢度春节的美好景象。

时间：2020年1月19日(农历腊月二十五)

　　地点：莒县浮来山街道阳光农场

　　记者：平可心

　　大众网·海报新闻1月19日讯(记者 平可心)眼下年关将近，葡萄种植户们显得格外清闲。然而莒县浮来山街道的阳光农场却十分忙碌，因为这里在温室的葡萄大棚内种了一种食用菌。如今葡萄藤底下长满青苔的泥土里，正悄悄地钻出的“圆脑袋”，正是一种食用菌，名叫球盖菇，也叫赤松茸。

　　1月19日下午，在浮来山街道的阳光农场里，大众网·海报新闻记者看到了这种葡萄和食用菌套种的土地栽培模式，葡萄架下土地产出美味蘑菇。在温室葡萄大棚里，一株株葡萄还在沉睡中，而葡萄架下用葡萄枝条和稻草铺成的“温床“里，一颗颗球盖菇茁壮生长着。

　　莒县浮来山街道阳光农场负责人告诉记者，8月份葡萄采摘结束之后，葡萄地因无作物生长，土地空闲。通过莒县农业农村局帮助协调，就开始进行试种一批球盖菇食用菌。在葡萄种植的温室大棚内，葡萄藤架下铺垫了15公分左右的稻草、秸秆等下脚料，让球盖菇在其间生长。在葡萄的种植生长过程中，会产生葡萄藤、枝条等各种下脚料，而把它们进行粉碎之后则是有利于食用菌生长的投料;而大球盖菇在生长过程中，会将下脚料进行分解，变成有利于葡萄生长的小分子化合物肥料。这样葡萄和大球盖菇套种，不仅土地循环种植利用，更是增加土地产出效益和经济效益。

　　球盖菇适应能力非常强，不怕冷、不怕湿，在9月底种下去之后，到11月份便可以采摘了，生长周期十分短。由于生长速度快，产量高，所以现在工人们每天都可以进行采摘，套种在葡萄藤下球盖菇的产量每亩5000斤左右。

　　种植技术简单，经济效益可观。在空间和时间上交错运用，盘活这片土地，通过增加收益来应对当前的市场价格变化，这样一举多得的事，利用植物的生长规律打个“时间差”，同时将秸秆“废物利用”，也让土地发挥出更大的价值。