去外边吃饭你会怎么点菜？最近，继“北方人囤上百斤大白菜过冬惊呆南方网友”后，“菜”这个话题又引发了一场关于南北差异的讨论。昨天，网友@程瀚可爱多 发了条微博哈哈哈感觉也是巨大的差异了☟☟☟

@程瀚可爱多 根据个人经验总结了一段规律：第一，南方人点菜点到最后一定要“加个青菜”。第二，一定要绿油油的纯青菜，连色号都基本是统一的！按照这种说法，至少得像这样↓

这样↓

这样的，才配得上“青菜”这个称呼↓

这段话立马引起了“青菜之争”，发布6个多小时微博转发数高达3万余次。面对网友迎面扣来的一大顶帽子，南方人大吼一声：对对对！






吃饭没个青菜收尾，就跟去星巴克没拍照，白吃了。




一天不吃青菜，我的胃会抗拒。


想要生活过得去……

对青菜热情最高涨的，必须的吃胡建人的那个省。


当然，这份青菜可不是随随便便的。首先，你得色彩纯正吧！





茄子什么的想混进去真是异想天开！


其次，做法还得地道，清炒的才算，多一片儿腊肉，一点儿荤腥，都不算青菜。



南方的青菜不带肉，就好像北方的肉不带菜一样，是原则问题！


酒席上青菜=后边没菜了，南方的饭店都懂这规矩。

最后不来份青菜，这顿饭吃起来就感觉有点不健康。




一盘青菜下肚，之前吃的肉还能算是肉吗？





所谓的心理养生？

相当精致了！这就是你们非得来瓶雪碧的理由？

其实，不仅仅南方人这样，许多北方网友也喜欢来一盘绿叶菜。

我们中间出了个南方人。


哦，不止一个……






活了十几/几十年的东北人开始怀疑自己是个南方人。

那么问题又来了，豆芽豆角酸菜在北方人眼中算不算青菜？



还有人认为，干嘛非得分个南北派，吃得爽就行啦。


毕竟我们国家幅员辽阔，地大物博，各地对“青菜”定义的差别真的很大，仅用南北怕是不能简单区分，毕竟除了上边那种绿油油的不带肉的，“青菜”还可以是……





还有的朋友跑偏到了吃酒席上…然后大家发现各地上菜的顺序好像也不一样：@导演您看我这幅度成么：去吃酒席的时候上完青菜就知道菜上完了

@丁小理：我们这边上完青菜，还有一盘点心和水果，然后就上完了

@小甜豆的小甜心：一般后面上主食比如面条 奶油馒头  杂粮饼  花卷 蛋饺  饺子  馄饨  等 最后可能是水果西瓜这种@小红大西瓜：最后一盘不是甜汤么？@aH_JZz：老家是上完扣肉后

@一粒疯狂的向日葵：头菜是点心，然后是汤，然后主菜开始上（一般主菜开始是烧肉）接着然后就乱七八糟啥也有，倒数第二个菜是青菜，之后是水果。广东就是这样的@小咪爱小兔：山东人，如果没有果盘的话，最后一道菜一般是鱼@源-庚-范-海：坐标河南，酒席最后一道菜一定是番茄鸡蛋汤。看到这个就知道应该散席了，所以又叫滚蛋汤

好吧，点啥样的菜归根结底要看个人口味和吃饭习惯，各地差异啥的，都不是重点！重点是：看饿了……@姚六六Yoo：我天津的男朋友广东的。再他家里吃饭都是大鱼大肉。什么烧鸭 一整只鸡(黄黄的沾姜葱沫吃的那种)一大盘鱼。大概5个肉菜和一盘菜(芥兰啊 菠菜啊 水煮以后加酱)

@ALEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE：南瓜苗汤，爽口清甜，打开还有芥菜苗汤，有这两个菜我可以不怎么吃肉了

@笨蛋不许叫我笨蛋：一般海底捞点四个锅底：辣油锅，番茄锅，菌汤锅，清水锅。青菜蔬菜放菌汤里煮简直不要太好吃了

然后毛肚百叶这种会有点腥味的放辣油锅里，金针菇牛肉虾滑放番茄锅里…我饿了


@Seven1577：车螺芥菜汤，白花菜皮蛋汤，枸杞猪肝汤，鲜肉红薯苗汤，丝瓜蛋花汤，一点红肉沫汤

又饿了

所以在你们那儿，啥算是青菜？◆据齐鲁晚报（ID：qiluwanbao002 ）综合自观察者网（ID：guanchacn）、辽沈晚报（ID：lswbwx）◆编辑：yiyi/金鱼大家都看●本周-4℃以及雨；风嘛，三四五六七八级，你要几级有几级；这次青岛的冷是认真的……●双11后第一波买家秀已流出…哈哈哈哈，不能让我一人瞎

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